全氟烷基和多氟烷基物质(PFAS)是在整个社会中使用的数千种合成化学品的一大类别。它们含有碳氟键,这是有机化学中最强的化学键之一。这意味着它们在使用时和在环境中都能抵抗降解。大多数PFAS也很容易在远离其释放源的长距离环境中运输。
在20世纪40年代末和50年代,许多化学公司将注意力重新集中在开发产品上。他们的创新范围从塑料、层压板、铜版纸到合成织物、清洁剂、杀虫剂和无数其他人造产品,这些产品都是通过使用被称为PFAS的化学品创造出来的。起初,PFAS化学品用于织物、纸张、纸板和纸板的防污、防水和防油生产。仅仅几十年后,我们才开始意识到我们为这些现代化的便利所付出的代价。
两种最常用和研究最多的全氟辛酸是全氟辛酸(PFOA)和全氟辛烷磺酸(PFOS)。近年来,这些化学物质被环境保护署(EPA)指定为有害物质。