与所有其他与食品接触的材料和物品一样,木制品必须符合法规1935/2004/EC规定的标准。一个重要的方面是要弄清楚木制品的表面是否进行过油、涂料、蜡或其他表面处理,是否使用过胶水。对木质材料的主要检测将是五氯酚(PCP)和甲醛在3%乙酸中的迁移比。
LFGB(德国)标准要求进行五氯酚(PCP)检测、甲醛比迁移量检测和感官检测。
关于DGCCRF(法国)标准, PCP, PCB,甲醛比迁移,可提取重金属(Pb, Cd, Hg),感官测试要求。